Betaine, dịka ihe mgbakwunye nri mmiri dị irè, nwere ike idozi nsogbu nke mfu agụụ na nri mkpofu n'ime azụ. Usoro ọrụ ya na-egosipụtakarị n'akụkụ abụọ: ịdọta na ịkwalite oriri, na ime ka ojiji nri dịkwuo mma.

Kedu ka betaine si edozi nsogbu nke enweghị agụụ n'ime azụ?

Mmetụta siri ike na-adọrọ adọrọ:

Betainenwere ụtọ pụrụ iche na ụtọ umami dị oke nro nye anụmanụ mmiri dị ka azụ̀, oporo, na nshịkọ, nke nwere ike ịkpalite isi na uto ha nke ukwuu, melite ụtọ nri nke ukwuu, ma kpalite agụụ nke ọma, na-edozi nsogbu nke ịjụ iri nri nke nrụgide, ọrịa, ma ọ bụ mgbanwe gburugburu ebe obibi kpatara.

Mee ka ihe ndị ọzọ na-adọta nri dịkwuo mma: Betaine nwere ike ịrụ ọrụ n'otu aka na amino acid ndị ọzọ iji mee ka uto ha dịkwuo mma n'azụ, na-eme ka nri na-adọrọ adọrọ.

Belata nzaghachi nrụgide: N'ọnọdụ nrụgide dịka mgbanwe na mma mmiri, njem, ma ọ bụ ọrịa, nri azụ ga-ebelata. Betaine na-enyere aka ịnọgide na-enwe nri nkịtị nke azụ ma belata mmetụta ọjọọ nke nrụgide.

Kedu ka betaine ga-esi belata ihe mkpofu nri?

Mbelata oge nri na ịbawanye oriri: Mgbe etinyere betaine, azụ̀ nwere ike ịmata ma nye nri ngwa ngwa, na-ebelata oge nri nke ukwuu ma na-amụba oriri otu otu. Dịka ọmụmaatụ, nnwale egosila na enwere ike ibelata oge nri Macrobrachium rosenbergii site na 1/3 ruo 1/2.

Meziwanye ojiji na ọnụego mgbanwe nri: Betaine abụghị naanị na ọ na-akwalite azụ iri nri karịa, kamakwa ọ na-eme ka nri gbarie nri na ịmịkọrọ nri dịkwuo mma, na-eme ka arụmọrụ mgbanwe nri dịkwuo mma. Nke a na-eduga ozugbo na mbelata na "ọnụọgụ nri" (ya bụ, ọnụọgụ nri achọrọ iji mepụta otu ibu nke azụ na oporo).

Ntụaka data akọwapụtara: Itinye 0.3% -0.5% betaine na nri carp dị ọnwa abụọ nwere ike ime ka ibu arọ kwa ụbọchị dịkwuo elu site na 41% -49% ma belata arụmọrụ nri site na 14% -24%.

Ịtinye betaine na nri trout nwere ike ime ka ibu dịkwuo elu site na 23.5% ma belata arụmọrụ nri site na 14.01%.
Itinye 1.5% betaine na nri nshịkọ nwere ike ime ka ibu arọ dịkwuo elu site na 95.3%.

Mbelata nsị azụ̀ fọdụrụ n'ime mmiri: N'ihi na azụ̀ na-enye nri nke ọma ma na-arụsi ọrụ ike, ọnụọgụ azụ̀ fọdụrụ nke na-amịda ruo n'ala n'erighị ya na-ebelata nke ukwuu, si otú a na-ebelata mmetọ n'ahụ mmiri.

Ọnụọgụ mgbakwunye na ojiji:

Usoro akwadoro:

Usoro a na-ejikarị eme ihe n'ime mmiri bụ site na 0.5% ruo 1.5%, nke dị irè maka ọtụtụ azụ̀ na crustaceans.

Ihe pụrụ iche: Nnyocha egosila na betaine nwere mmetụta dị ukwuu n'ịdọta anụ n'ahụ anụ carp, anụ ọhịa carp, tilapia, anụ trout egwurugwu, nshịkọ osimiri, wdg, mana mmetụta ya na anụ ahịhịa carp nwere ike ọ gaghị adị oke mkpa.

Agbanyeghị, ọ ka na-arụ ọrụ dị mkpa n'ịkwalite uto nke ahịhịa carp na igbochi imeju abụba.

Na nchịkọta,betainebụ ngwọta dị irè maka ime ka agụụ azụ dịkwuo mma, ịbawanye arụmọrụ nri, ibelata ihe mkpofu nri, na ibelata ọnụ ahịa ịkụ azụ site na mmetụta abụọ ya nke ihe ndị na-adọta mmasị dị mma na ịkwalite metabolism.