• Glycerol monolaurate (GML) bụ ihe kemịkalụ nke na-emepụta ike dị eluọrụ nje bacteria
  

• GML na nri ọkụkọ broiler, na-egosi mmetụta dị ike nke nje bacteria, na enweghị nsí.

• GML nke dị na 300 mg/kg bara uru maka mmepụta broiler ma nwee ike ime ka arụmọrụ uto ka mma.

• GML bụ ihe ọzọ dị mma iji dochie ọgwụ nje nkịtị eji eme ihe n'oge a na-eri ọkụkọ ọkụkọ.

Glycerol Monolaurate (GML), nke a makwaara dị ka monolaurin, bụ monoglyceride nke e mepụtara site na esterification nke glycerol na lauric acid. Lauric acid bụ abụba acid nwere carbon 12 (C12) nke sitere na ihe ọkụkụ, dị ka mmanụ nkwụ. A na-ahụ GML na isi mmalite eke dị ka mmiri ara mmadụ. N'ụdị ya dị ọcha, GML bụ ihe siri ike na-acha ọcha. Nhazi molekul nke GML bụ acid lauric fatty acid jikọtara na ọkpụkpụ azụ glycerol na ọnọdụ sn-1 (alpha). A maara ya maka ihe ndị na-egbu nje na mmetụta bara uru na ahụike afọ. A na-emepụta GML site na akụrụngwa mmeghari ohuru ma dakọtara na ọchịchọ na-eto eto maka ihe mgbakwunye nri na-adịgide adịgide.