Dịka mgbochi nke metabolism nke microorganisms na mmepụta nke mycotoxins, ihe ndị na-egbochi mildew nwere ike ibelata mmeghachi omume kemịkalụ na mfu nke ihe oriri sitere na ihe dị iche iche dịka oke okpomọkụ na oke iru mmiri n'oge nchekwa nri.Calcium propionateDịka ihe na-egbochi ihe oriri na-akpata nsị, ọ nwere ike ịkwalite mmụba nke nje ndị bara uru ma gbochie mmụba nke nje na ebu na-emerụ ahụ. Mgbe etinyere ya na silage, ọ nwere ike igbochi uto nke ebu nke ọma, melite ogo silage ma mezuo ebumnuche nke idobe ya ọhụrụ.

Calcium propionatebụ ihe na-egbochi nje bacteria dị nchebe ma dịkwa mma maka nri na nri nke Òtù Ahụike Ụwa (WHO) na Òtù Nri na Ọrụ Ugbo nke Mba Ndị Dị n'Otu (FAO) kwadoro. Mmadụ na anụmanụ nwere ike ịmịkọrọ calcium propionate site na metabolism, ma nye calcium dị mkpa maka mmadụ na anụmanụ. A na-ewere ya dị ka GRAS.

Calcium propionatena-akwalite nnabata nri na nri ma na-eme ka uru nri dịkwuo mma, na-agbanwe uru pH nke eriri afọ nke anụ ụlọ na anụ ọkụkọ, na-akwalite uto nke nje bacteria bara uru dị ka nje bacteria lactic acid, na-eme ka ọrụ nke enzymes nri dị ka pepsin ka mma ma na-akwalite mgbaze na ịmịkọrọ ihe oriri.

Calcium propionatenwere ike igbochi nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ site na ebu n'oge nchekwa, mee ka anụ ụlọ dịkwuo mma ma melite ojiji protein na nri. N'otu aka, silage mmiri ara ehi a na-eji calcium propionate agwọ na-enyere aka ịmepụta obere abụba dị na mmiri ara ehi ma melite ọnụego abụba mmiri ara ehi; N'aka nke ọzọ, ọ na-enyere aka itolite, mgbaze na mgbaze nke ihe oriri dị na rumen na mmụba nke mmepụta mmiri ara ehi nke ehi mmiri ara ehi. Nnwale nke inye ehi mmiri ara ehi nri site na ahịhịa ọka silage nke echekwara site nacalcium propionatena-egosi na nri ahụ anaghị ere ere nke ọma, ọ na-adị nro nke ukwuu, ọ na-atọkwa ụtọ nke ukwuu, ehi ndị e ji mmiri ara ehi na-achọ iri, nke nwere ike ime ka mmiri ara ehi na-enweta na mmiri ara ehi dịkwuo mma.