Betainebụ ụdị ihe mgbakwunye na-anaghị edozi ahụ, ọ dị ka iri osisi na anụmanụ dịka anụmanụ mmiri si dị, ihe dị na kemịkalụ nke ihe ndị e si n'ime mmiri ma ọ bụ ihe ndị e si n'ime mmiri wepụta, ihe na-adọrọ adọrọ nke na-abụkarị ihe abụọ ma ọ bụ karịa, ihe ndị a nwere njikọ na nri anụmanụ mmiri, site na isi na uto nke anụmanụ mmiri na ihe mkpali anya, dị ka ndị a na-ezukọta iji nye nri, Mee ka nri dịkwuo ngwa ngwa ma mụbaa oriri.

Ịtinye betaine na nri oporo nwere ike ime ka oge nri dị mkpụmkpụ site na ọkara ruo ọkara ma mụbaa oriri macrobrachium rosenbergii. Nri nwere betaine nwere mmetụta doro anya na azụ carps na anụ ọhịa scaly anteater, mana enweghị mmetụta doro anya na azụ carps. Betaine nwekwara ike ime ka ụtọ amino acid ndị ọzọ dịkwuo mma maka azụ, ma mee ka mmetụta amino acid dịkwuo mma. Betaine nwere ike ime ka agụụ na-agụkwu ya, mee ka iguzogide ọrịa na mgbochi ahụ dịkwuo mma, ma kwụọ ụgwọ maka mbelata nke nri azụ na oporo n'okpuru nrụgide.

Choline bụ ihe dị mkpa maka anụmanụ. Ọ na-enye otu methyl n'ime ahụ iji sonye na mmeghachi omume metabolic. N'afọ ndị na-adịbeghị anya, ọmụmụ ihe achọpụtala na betaine nwekwara ike inye otu methyl maka ahụ, arụmọrụ nke betaine na-enye otu methyl bụ okpukpu 2.3 nke choline chloride, na-eme ka ọ bụrụ onye na-enye methyl dị irè karị. Mgbe ụbọchị 150 gachara, nkezi ogologo ahụ macrobrachium rosenbergii mụbara site na 27.63%, oke mgbanwe nri belatara site na 8% mgbe ejiri choline chloride dochie betaine. Betaine nwere ike imeziwanye oxidation nke abụba asịd na mkpụrụ ndụ, mitochondria, ma melite akwara na imeju nke ogologo yinye ester acyl carnitine na ogologo yinye ester acyl carnitine na oke nke carnitine efu, kwalite adipose decompose, belata ebe imeju na abụba dị, kwalite njikọ protein, kesaa abụba ahụ ọzọ, belata ohere nke imeju abụba.