Kedu ihe bụ calcium propionate?

Calcium propionate bụ ụdị nnu asịd eke, nke nwere ọrụ siri ike nke igbochi uto nke nje bacteria, ebu na ime ka a ghara ịmịcha ihe. Calcium propionate dị na ndepụta ihe mgbakwunye nri nke mba anyị ma dabara adaba maka anụmanụ niile a na-akọ ugbo. Dịka ụdị nnu asịd eke, a naghị eji calcium propionate eme ihe dị ka ihe nchekwa, kamakwa a na-ejikarị ya eme ihe dị ka ihe na-eme ka acid dịkwuo mma na ihe mgbakwunye nri na nri, nke na-arụ ọrụ dị mkpa n'imeziwanye arụmọrụ mmepụta anụmanụ. Karịsịa maka anụ ọhịa, calcium propionate nwere ike inye propionic acid na calcium, sonyere na metabolism ahụ, melite ọrịa metabolic nke anụ ọhịa, ma kwalite arụmọrụ mmepụta.

Enweghị propionic acid na calcium n'ime ehi mgbe ha mụsịrị nwa dị mfe ibute ahụ ọkụ mmiri ara ehi, nke na-eduga na mbelata mmepụta mmiri ara ehi na iri nri. Ahụ ọkụ mmiri ara ehi, nke a makwaara dị ka nkwarụ mgbe a mụsịrị nwa, bụ isi ihe kpatara ya bụ mbelata dị ukwuu na ọkwa calcium nke ehi mgbe a mụsịrị nwa. Ọ bụ ọrịa metabolic a na-ahụkarị n'ime ehi mgbe a mụsịrị nwa. Ihe kpatara ya kpọmkwem bụ na ịmịkọrọ eriri afọ na mmụgharị calcium ọkpụkpụ enweghị ike ịgbakwunye calcium n'ọbara n'oge na mmalite nke inye nwa ara, a na-etinyekwa nnukwu calcium n'ime mmiri ara ehi, nke na-ebute mbelata na ọkwa calcium n'ọbara na nkwarụ mgbe a mụsịrị nwa. Ọnọdụ ahụ ọkụ mmiri ara ehi na-abawanye ka mmụba nke nha nha na ikike inye nwa ara.

Ma ahụ ọkụ mmiri ara ehi nke a na-ahụ maka ọgwụgwọ na nke na-abụghị nke dọkịta nwere ike ibelata mmepụta nke ehi mmiri ara ehi, mee ka ọrịa ndị ọzọ a na-amụ nwa dịkwuo elu, belata arụmọrụ ịmụ nwa, ma mee ka ọnụọgụ ọnwụ dịkwuo elu. Ọ bụ ihe dị mkpa iji gbochie ahụ ọkụ mmiri ara ehi site n'ime ka calcium ọkpụkpụ na nnabata calcium eriri afọ dịkwuo mma site na usoro dị iche iche site na oge ọmụmụ ruo oge ịmụ nwa. N'ime ha, obere nri calcium na nri anionic n'oge mmalite ọmụmụ nwa (nke na-ebute nri acidic ọbara na mmamịrị) na mgbakwunye calcium mgbe ịmụ nwa gasịrị bụ ụzọ ndị a na-ejikarị ebelata ihe na-eme ka ahụ ọkụ mmiri ara ehi pụta.

Nsogbu nke ahụ ọkụ mmiri ara ehi:

Ọ bụghị naanị na ehi mmiri ara ehi anaghị enweta calcium zuru oke n'ime nri ha, kama ọ nwere ike ịbụ n'ihi na ehi anaghị enweta calcium ngwa ngwa n'oge ha na-amụ nwa (na-amalite iwepụta calcium ọkpụkpụ n'ime ọbara), nke bụ isi n'ihi nnukwu sodium na potassium ion dị na nri ha, enweghị magnesium ion zuru oke na ihe ndị ọzọ. Na mgbakwunye, oke phosphorus dị na nri ha ga-emetụtakwa nnabata calcium, nke na-ebute obere calcium n'ọbara. Mana n'agbanyeghị ihe kpatara calcium ji dị n'ọbara, enwere ike imeziwanye ya site na iji mgbakwunye calcium mgbe a mụsịrị nwa.

 

Ihe omume nkecalcium propionate: