Betaine, nke a makwaara dị ka nnu dị n'ime glycine trimethyl, bụ ihe mejupụtara eke na-adịghị egbu egbu ma na-emerụ ahụ, quaternary amine alkaloid. Ọ bụ kristal ọcha ma ọ bụ nke dị ka akwụkwọ nwere usoro molekul C5H12NO2, ibu molekul nke 118 na ebe agbaze nke 293 ℃. Ọ na-atọ ụtọ ma bụrụ ihe mgbakwunye nri ọhụrụ na-anaghị egbochi ịmụ nwa.

Achọpụtara na betaine nwere ike ịbawanye ọnụọgụgụ na ibu nke ụmụ ezi dị ụbọchị iri abụọ na otu a na-ahapụ ara, belata oge estrous n'ime ụbọchị asaa mgbe a gbasịrị ya ara ma melite arụmọrụ ọmụmụ; Ọ nwekwara ike ịkwalite ovulation na uto nke uterine; Dịka onye na-enye methyl, betaine nwere ike ịkwalite njikọ protein ma belata ọkwa homocysteine ​​na serum sow, iji kwalite uto na mmepe nke embrayo ma melite arụmọrụ ọmụmụ sow.

Mmetụta abụọ nke betaine nwere ike ime ka mmepụta ahụ ka mmaarụmọrụ nke anụmanụn'oge niile nke afọ ime, afọ ime, inye nwa ara na ịba abụba. N'oge a na-ahapụ nwa ara, ịkpọ nkụ nke ezì nke nrụgide anụ ahụ kpatara bụ ihe ịma aka dị mkpa maka ndị na-emepụta ezì. Dịka onye na-achịkwa osmotic, betaine eke nwere ike ime ka njigide mmiri na ịmịkọrọ mmiri dịkwuo mma ma belata oriri ike site n'ịnọgide na-enwe nguzozi nke mmiri na ion na mkpụrụ ndụ. Okpomọkụ oge okpomọkụ ga-eduga na mbelata na ikike ịmụ nwa nke ezì. Dịka onye na-achịkwa osmotic, betaine nwere ike ime ka ike nke ezì dịkwuo elu ma melite ikike ịmụ nwa nke ezì. Ịtinye betaine eke na nri nwere ike ime ka nrụgide eriri afọ nke anụmanụ ka mma, ebe ihe ọjọọ dị ka nrụgide okpomọkụ ga-eduga na adịghị ike eriri afọ. Mgbe okpomọkụ gburugburu rịrị elu, ọbara ga-asọba n'akpụkpọ ahụ maka mmịpụta okpomọkụ. Nke a na-eme ka ọbara na-eruba na eriri afọ belata, nke na-emetụta mgbaze ma belata ike nri nke nri.

 

Ntinye aka nke betaine na methylation nwere ike ime ka uru mmepụta anụmanụ ka mma nke ukwuu. Mgbakwunye betaine na nri mkpụrụ nwere ike ibelata mfu afọ ime, melite arụmọrụ ọmụmụ mkpụrụ ma mee ka nha nha nke nha nhata na-esote. Betaine nwekwara ike ịchekwa ike maka ezi ndị dị afọ niile, ka e wee nwee ike iji ike metabolic karịa mee ka anụ ndị na-adịghị ike ma melite ike anụmanụ. Mmetụta a dị oke mkpa n'oge a na-ahapụ ụmụ ezi ndị chọrọ ike karịa iji nọgide na-enwe.