Ojiji Allicin n'ime nri anụmanụ bụ isiokwu a ma ama ma na-adịgide adịgide. Karịsịa n'ọnọdụ ugbu a nke "mbelata na mmachibido ọgwụ nje," uru ya dị ka ihe mgbakwunye ọrụ eke, nke nwere ọtụtụ ọrụ na-apụta ìhè nke ukwuu.

Allicin bụ ihe na-arụ ọrụ nke a na-esi na galik apụta ma ọ bụ nke e ji aka rụọ. Ihe ndị bụ isi na-arụ ọrụ ya bụ ihe ndị dị na organosulfur dị ka diallyl trisulfide. N'okpuru ebe a bụ nkọwa zuru ezu nke ọrụ ya na ojiji ya na nri.

Usoro Isi nke Ọrụ

Mmetụta nke allicin dị iche iche, dabere na nhazi pụrụ iche nke organosulfur ya:

1. Ọrụ Ọgwụ Mgbochi Bakteria nke Gburugburu Ebe Obibi:
   • Ọ nwere ike ịbanye n'ime akpụkpọ ahụ nke nje bacteria, mebie usoro ha, ma mee ka ihe dị n'ime sel gbapụta.
   • Ọ na-egbochi ọrụ nke ụfọdụ enzymes n'ime mkpụrụ ndụ nje, na-egbochi metabolism ha.
   • Ọ nwere mmetụta dị mma na mgbochi nje bacteria Gram-positive na Gram-negative, dịka ọmụmaatụE. coli,Salmonella, naStaphylococcus aureus.
2. Ọrụ Mgbochi Ọrịa:
   • Ọ bụ ezie na ọ nweghị ike igbu nje virus ozugbo, ọ nwere ike inye aka ịlụso ụfọdụ ọrịa nje ọgụ site n'ịkpalite usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ma gbochie mwakpo nje na usoro ịmụgharị ya.
3. Mkpali agụụ:
   • Allicin nwere isi galik pụrụ iche, nke na-esi ísì ụtọ nke na-akpali mmetụta isi na ụtọ anụmanụ nke ọma. Ọ nwere ike ikpuchi isi ndị na-adịghị mma na nri (dịka ọmụmaatụ, site na ụfọdụ ọgwụ ma ọ bụ nri anụ na ọkpụkpụ), si otú a na-eme ka oriri dịkwuo elu.
4. Mmezi Ahụ́ Ike:
   • Ọ na-akwalite mmepe nke akụkụ ahụ ji alụso ọrịa ọgụ (dịka ọmụmaatụ, splin, thymus) ma na-eme ka ọrụ phagocytic na mmụba nke macrophages na T-lymphocytes dịkwuo mma, si otú a na-eme ka ahụ ghara ịlụ ọgụ nke ọma.
5. Ahụike Afọ Ka Mma:
   • Ọ na-eme ka micro-ecology nke eriri afọ dịkwuo mma site n'igbochi nje bacteria na-emerụ ahụ ma na-akwalite uto nke nje bacteria bara uru (dịka ọmụmaatụ,Lactobacillus).
   • Ọ na-enyere aka ịchụpụ ma gbuo nje ndị na-akpata afọ (dịka ọmụmaatụ, ikpuru gburugburu).
6. Mma Anụ:
   • Iji ihe mgbakwunye ogologo oge eme ihe nwere ike ibelata ọkwa cholesterol n'anụ ma mee ka amino acid na-eme ka ụtọ dịkwuo mma (dịka ọmụmaatụ, methionine) n'anụ ahụ, na-eme ka anụ ahụ dị ụtọ karịa.

Ngwa na Mmetụta dị na Anụmanụ Dị Iche Iche

1. N'ime ọkụkọ (Ọkụkọ, Ọbọgwụ, Geese)

• Ọgwụ mgbochi ọrịa maka ahụike afọ: Na-egbochi ma na-ebelata ohere nke ọrịa ahụ nke ọmaE. coli,Salmonellosis, na Necrotic Enteritis, na-ebelata ọnụọgụ ọnwụ.
• Mmepụta Ka Mma: Na-eme ka oriri na nri na mgbanwe nri dịkwuo mma, na-akwalite ibu ibu.
• Mma Àkwá:
  • Ọkụkọ na-ete n'ime àkwá: Ojiji ogologo oge nwere ike ime ka ọnụego ịmụ nwa dịkwuo elu ma belata ọdịnaya cholesterol dị na àkwá nke ukwuu, na-emepụta "akwa nwere obere cholesterol, nke bara ụba na ihe oriri."
• Nchedo Ahụike: Ojiji n'oge nrụgide (dịka ọmụmaatụ, mgbanwe oge, ịgba ọgwụ mgbochi) na-eme ka iguzogide ọrịa dịkwuo mma.

2. N'ime ezi (karịsịa ezi na ezi ndị na-emecha)

• Njikwa Afọ Ọgbụgbọ Piglet: Ọ dị irè nke ukwuu megideE. colinke na-akpata nsị anụ ezi, na-eme ka ọ bụrụ "ihe ọzọ ọgwụ nje" magburu onwe ya na nri ndị na-eme ka afọ ju.
• Nkwalite uto: Isi galik pụrụ iche a na-esi na ya na-adọta ụmụ ezi ka ha rie nri nke ọma, na-ebelata nrụgide nke ịhapụ ara, ma na-eme ka uru kwa ụbọchị dịkwuo mma.
• Mma nke Anụ Ozu: Na-eme ka pasentị anụ ahụ dị gịrịgịrị dịkwuo mma, na-ebelata ọkpụrụkpụ abụba azụ, ma na-eme ka ụtọ anụ ezi ka mma.
• Njikwa Parasite: Nwere ụfọdụ mmetụta mgbochi helmintic megide nje dịka ikpuru roundworms.

3. N'ime Anụmanụ Mmiri (Azụ̀, Oporo, Nshịkọ)

• Ihe Na-adọta Nri Dị Ike: Ọ na-enwe mmetụta dị ukwuu n'ahụ ọtụtụ ụdị mmiri, na-eme ka iri nri dịkwuo elu ma na-ebelata oge iri nri.
• Mgbochi na Ọgwụgwọ nke Ọrịa Bakteria: Ọ dị irè n'igbochi na ịgwọ ọrịa nje bacteria, ire ere, na ọrịa akpụkpọ ahụ uhie.
• Nchedo Imeju na Choleresis: Na-akwalite metabolism abụba imeju ma na-enyere aka igbochi ọrịa imeju abụba.
• Mmezi Mma Mmiri: Allicin a na-ewepụta n'ime nsị nwere ike igbochi obere nje bacteria na-emerụ ahụ n'ime kọlụm mmiri.

4. N'ime anụ ụlọ (ehi, atụrụ)

• Iwu nke Rumen Ịgba Ọkụ: Na-egbochi nje rumen ndị na-emerụ ahụ ma na-akwalite ndị bara uru, na-eme ka eriri nri na mmepụta abụba na-agbanwe agbanwe ka mma.
• Mmụba na Ọdịmma Mmiri ara ehi: Nwere ike ime ka mmepụta mmiri ara ehi dịkwuo elu ruo n'ókè ụfọdụ ma belata ọnụọgụgụ mkpụrụ ndụ somatic.
• Njikwa nje: Ọ na-egbochi ụfọdụ nje bacteria dị n'ime eriri afọ.

Ihe Ndị A Na-atụle Ojiji

1. Ọnụọgụ ọgwụ:
   • Ọ bụghị mgbe niile ka mma karịa. Ịṅụbiga mmanya ókè nwere ike imebi ihe, na-akpata oke iwe na oghere ọnụ na eriri afọ.
   • Ọnụọgụ a na-atụ aro bụ gram 50-300 kwa tọn metric nke nri zuru oke, dabere na ụdị anụmanụ, ọkwa uto, na ịdị ọcha nke ngwaahịa ahụ.
2. Ịkwụsi ike:
   • Allicin sitere n'okike na-adịghị anabata okpomọkụ ma na-ere ngwa ngwa mgbe e tinyere ya n'ìhè na okpomọkụ.
   • A na-eji ọtụtụ allicin eme ihe n'ụlọ ọrụ nri ma ọ bụ nke e ji kemịkalụ mepụta, nke na-eme ka ọ kwụsie ike nke ukwuu iji nagide okpomọkụ nke na-eme ka ihe ndị dị n'ime ya ghara ịpụta ìhè ma na-eme ka ihe ndị dị n'ime ya ruo n'afọ.
3. Isi ihe fọdụrụ:
   • Ọ bụ ezie na ọ bara uru na nri, ọ dị mkpa ịkpachara anya. Ojiji dị elu nke ehi na ewu nwere ike ime ka ihe e ji mmiri ara ehi mee nwee ụtọ galik. A na-adụ ọdụ ka e wepụta oge kwesịrị ekwesị tupu e gbuo ya iji zere isi anụ ahụ.
4. Ndakọrịta:
   • Ọ nwere ike ịkpasu ụfọdụ ọgwụ nje ọgụ (dịka ọmụmaatụ, oxytetracycline), mana n'ozuzu ọ naghị enwe mmetụta ọjọọ na ọtụtụ ihe mgbakwunye.

Nchịkọta

Allicin bụ ihe mgbakwunye nri sitere n'okike, dị nchebe, ma dị irè nke na-ejikọta ihe ndị na-egbu nje, na-eme ka agụụ na-agụ, na-eme ka ahụ ghara ịdị mma, na-emekwa ka mma. N'oge a nke "mmachibido ọgwụ nje" zuru oke, ọ na-arụ ọrụ dị oke mkpa n'ịkwado ahụike eriri afọ anụmanụ na ịhụ na mmepe na-adịgide adịgide nke ụlọ ọrụ ịzụ anụmanụ na-aga n'ihu, n'ihi uru ya nke ịhapụ ihe fọdụrụ na enweghị ike imepụta iguzogide nje bacteria. Ọ bụ "ihe niile" a ma ama na usoro nri.